桑葉的作用與功能及禁忌
1、桑葉的作用與功能
一：桑葉的功能
分散風熱，淸肺潤燥，平肝明目，涼血止血。
主風熱感冒。
風溫初起，发烧頭痛，汗出噁風，咳嗽胸痛。
或肺燥乾咳無痰。
咽乾口渴。
風熱及肝陽上擾。
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二：桑葉的作用
2。一：抗菌作用
鮮桑葉煎剤體外實験，對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉杆菌和炭疸杆菌均有較強的抗菌作用，對大腸杆菌、傷寒杆菌、痢疾杆菌、綠膿杆菌也有一定的抗菌作用。煎剤還有殺鈎端螺旋體的作用。
2。二：降血糖作用
桑葉在脫皮固酮對四氧嘧啶引发的大鼠糖尿病；或腎上腺素、胰高血糖素、抗胰島素血淸引发的小鼠高血糖症均有降血糖作用。
2。三：抗凝血作用
由于凝血過程啓動環節份外源性和內源性兩個環節，APTI反应內源性凝血路子的活性，PT反应外源性凝血路子的活性，而TT反应的是兩者共同路子即凝血酶活性，說明桑葉對凝血酶——纖維卵白原反响有直接抑制作用。
2。四：降血圧作用
桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能増加離體及在位蛙心的缩短力與輸出量，並減少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兎耳血管缩短，槲皮素可扩大冠狀血管，改善心肌轮回。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血圧的作用。γ-氨基丁酸是神經转达物質，能增进腦組織的推陈出新和恢復腦細胞功能，同時，能改善腦部血液活动，加强血管告急素転換酶Ⅰ的活性，促使血圧下落。2。五：抗病毒、抗腫瘤作用
桑葉能預防癌細胞生成，提高人體免疫力。DNJ有明显的抗逆転彔酶病毒活性。
2。六：抗衰老、抗疲勞作用
桑葉具有近似于人參的補益和抗衰老作用。人參屬于熱補，而桑葉屬于淸補，無忌限，不管老幼均可以使用，且四季皆宜。另外，桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成份能经过抑制或排除自由基來防止氧化損傷。桑葉具有近似人參的補益與抗衰老、穏定神經係統功能的作用，能减缓生理變化引发的情緒激動，提高體內超氧化物歧化酶的活性，阻挠體內有害物質的產生，減少或消除已經產生並積滯于體內的脂褐質。
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單味桑葉打针液有抗絲蟲病的作用，桑葉片可用于治療絲蟲性象皮腫和乳糜尿[姚連初，1996；王培義，1999] ，其作用機制可能是桑葉所含芸香苷、槲皮素、異槲皮素、香豆素、氯原酸等成份抗炎、消腫、軟化組織及抗菌等作用的綜合結果。
2。八：解痙、抗潰瘍作用
桑葉中的槲皮素能降低腸、支氣管滑润肌的張力，其解痙作用強于芸香苷，芸香苷能降低大鼠的胃運動功能，並能排除氯化鋇引发的小腸滑润肌痙攣，皮下打针芸香苷5~10mg/kg能明显降低大鼠因結扎幽門引发胃潰瘍的病灶數[徐愛良等，2005] 。
2。九：美容作用
桑葉為桑科动物桑的經霜樹葉，中醫葯學認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、淸肝明目之功能。經研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對面部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。
2、桑葉的禁忌一：未成熟的桑葉不适合食用。
二：處于發育階段的少年兒童不建議食用桑葉，由于其中含有一種物質鞣酸，會影响人體对鉄、鈣、鋅等物質的吸收。
三：脾虛便溏者以及糖尿病患者都忌服桑葉。
以上就是有関桑葉的分享啦。桑葉的功能與作用，還有食用桑葉的禁忌，你都知道了嗎？
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