山葯排骨湯的功能和作用有哪些？
山葯排骨湯是用山葯、排骨建造的家常菜，口胃咸鮮，可補腎養血，加强免疫力。排骨除含卵白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘卵白等，可為幼兒和老人提供鈣質。山葯排骨湯的作用可想而知。
山葯含有大量的粘液卵白、維生素及微量元素，能有效阻挠血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，获得益志安神、中途夭折的功能。
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不管脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃衰弱、食少體倦、泄瀉等病症。
1、山葯排骨湯的作用有哪些？
一：有助消化。由于山葯含有澱粉極易消化，有助是胃部消化，可以起到減肥效果。
二：美容肌膚。當氣候有所變化的時候，我們的肌膚容易乾燥，多吃山葯排骨湯可以滋養肌膚、潤燥。
三：治健忘症。多吃山葯排骨湯，不但可以保護肝肺、明目，還可以治健忘。
四：治血虚。山葯排骨湯中含有著一定的鈣元素，而我們的身材中都要補充一定的鈣元素，不但如此還可以起到益精補血功能。
五：中途夭折。山葯排骨湯可以提高人體的免疫力和抵御力，降三高從而可以中途夭折。
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山葯含澱粉質、黏液質、脂肪和卵白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質衰弱與消除疲勞。婦女有血虚、白帶或習慣性流產者，可利用山葯來改善。
山葯排骨湯的功能和作用具有健脾潤肺、美白肌膚、滋润外相、增加亮麗、益腎滋陰等功能，還可治健忘。更為難得的是，此湯味道苷美，還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功能。適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便頻數等。注意，排骨在熬湯時，適當加些醋，有利于鈣的流出。
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玉白老師简介：
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